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  • 飛騨のかたりべ 利休(期間限定4月〜10月)

    飛騨のかたりべ 利休(期間限定4月〜10月)

    864円(税込)

    • 4960606101043

    きな粉がベースの生地に、国産の抹茶を練り込んでいます。抹茶は飛騨高山の老舗「なべしま銘茶」さんが厳選した、製菓用抹茶シェアトップの愛知県西尾市産の、抹茶をたっぷり使用しています。鮮やかな緑が美しいく抹茶の香りもしっかりとしますが、着色料・香料は使...

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  • ビン入りんごあめ

    ビン入りんごあめ

    648円(税込)

    • 4960606100725

    赤と緑の小さく可愛らしいりんご風味の飴。 (キャップ包装の色を選べます。中身はどれも同じです。) ※りんご香料使用

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  • 焼みそせんべい

    焼みそせんべい

    648円(税込)

    • 4960606100947

    飛騨地方の朝食に欠かせない『焼き味噌』の美味しさをそのまま煎餅にしました。 香ばしく焼けた味噌とネギの香りが食欲をそそるお味です。 食べごたえのある厚さの固めのおせんべいです。個包装なのでおすそ分けに便利です。

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  • 飛騨だがし詰め合わせ「懐(なつかし)」

    飛騨だがし詰め合わせ「懐(なつかし)」

    864円(税込)

    • 4960606100763

    音羽屋の「飛騨だがし」を5種類詰め合わせました。お土産や、少しずつ色々食べたい方に最適です。(詰め合わせるお菓子は変わる場合があります。) ●93年東京G7(先進7カ国蔵相外相会議)の土産に採用 ●全国菓子博覧会にて名誉総裁賞受賞 ●全日本優秀金賞受賞

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  • 飛騨だがし詰め合わせ「彩(いろどり)」

    飛騨だがし詰め合わせ「彩(いろどり)」

    1,080円(税込)

    • 4960606100411

    音羽屋の「飛騨だがし」を7種類詰め合わせました。手土産やギフトとしてお使いいただける化粧箱入りです。(詰め合わせるお菓子は変わる場合があります。)紙風せん付きの懐かしいお菓子のセットです。  (詰め合わせ内容が写真と異なる場合があります) ●93年東...

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  • ごま棒

    ごま棒

    648円(税込)

    • 4960606100177

    黒ごまと白ごまに米はぜを混ぜて軽い飴で固めた、昔のスナック菓子。ポリポリと食べられます。ごまをそのまま食べているような香ばしさです。ごまがたくさんたべられるヘルシーなお菓子です。

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  • 飛騨のかたりべ 大吟醸(期間限定10月〜;4月)

    飛騨のかたりべ 大吟醸(期間限定10月〜;4月)

    864円(税込)

    • 4960606101081

    飛騨高山の蔵元「平瀬酒造店」の『久寿玉 ひだほまれ大吟醸』を、「飛騨のかたりべ」の香ばしい生地に練り込みました。杜氏からは「もったいない」とまで言われた贅沢な一品です。大吟醸の香りが、香煎の香りを更に引き立て、生地もよりしっとりとしています。 アル...

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  • 抹茶あめ

    抹茶あめ

    324円(税込)

    • 4960606101432

    抹茶を練りこんだ風味豊かな飴。飛騨高山の老舗「なべしま銘茶」さんが厳選した、製菓用抹茶シェアトップの愛知県西尾産の抹茶をたっぷり使用しています。 鮮やかな緑が美しい飴ですが、着色料・香料は使用していません。

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  • 飛騨のかたりべ 12個入

    飛騨のかたりべ 12個入

    972円(税込)

    • 4960606100466

    きなこと香煎(麦こがし、はったい粉、炒り粉)の練り生地を、真っ白い絹のような糖蜜で包んだ、香ばしく上品な半生菓子です。 小京都飛騨高山の雅と郷愁が絶妙に調和した、飛騨を代表するお茶菓子の逸品です。「語り部」の話す昔話をいろり端でお茶を飲みながら聞く...

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  • 飛騨のかたりべ 6個入

    飛騨のかたりべ 6個入

    756円(税込)

    • 4960606100978

    きなこと香煎(麦こがし、はったい粉、炒り粉)の練り生地を、真っ白い絹のような糖蜜で包んだ、香ばしく上品な半生菓子です。 小京都飛騨高山の雅と郷愁が絶妙に調和した、飛騨を代表するお茶菓子の逸品です。「語り部」の話す昔話をいろり端でお茶を飲みながら聞く...

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  • 飛騨のかたりべ 24個入

    飛騨のかたりべ 24個入

    1,728円(税込)

    • 4960606100473

    きなこと香煎(麦こがし、はったい粉、炒り粉)の練り生地を、真っ白い絹のような糖蜜で包んだ、香ばしく上品な半生菓子です。 小京都飛騨高山の雅と郷愁が絶妙に調和した、飛騨を代表するお茶菓子の逸品です。「語り部」の話す昔話をいろり端でお茶を飲みながら聞く...

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  • 飛騨のかたりべ 36個入

    飛騨のかたりべ 36個入

    2,376円(税込)

    • 4960606100480

    きなこと香煎(麦こがし、はったい粉、炒り粉)の練り生地を、真っ白い絹のような糖蜜で包んだ、香ばしく上品な半生菓子です。 小京都飛騨高山の雅と郷愁が絶妙に調和した、飛騨を代表するお茶菓子の逸品です。「語り部」の話す昔話をいろり端でお茶を飲みながら聞く...

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  • 飛騨のかたりべ 6個入 エコノミーパック

    飛騨のかたりべ 6個入 エコノミーパック

    702円(税込)

    • 4960606101210

    きなこと香煎(麦こがし、はったい粉、炒り粉)の練り生地を、真っ白い絹のような糖蜜で包んだ、香ばしく上品な半生菓子です。小京都飛騨高山の雅と郷愁が絶妙に調和した、飛騨を代表するお茶菓子の逸品です。「語り部」の話す昔話をいろり端でお茶を飲みながら聞く...

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  • 飛騨のかたりべ 12個入 エコノミーパック

    飛騨のかたりべ 12個入 エコノミーパック

    918円(税込)

    • 4960606101227

    きなこと香煎(麦こがし、はったい粉、炒り粉)の練り生地を、真っ白い絹のような糖蜜で包んだ、香ばしく上品な半生菓子です。小京都飛騨高山の雅と郷愁が絶妙に調和した、飛騨を代表するお茶菓子の逸品です。「語り部」の話す昔話をいろり端でお茶を飲みながら聞く...

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  • ごまきなこげんこつ

    ごまきなこげんこつ

    540円(税込)

    • 4960606100060

    きなこの生地にごまを混ぜ、柔らかく練り固めた香ばしいげんこつ。表面にもきなこをまぶしています。きなこ好きにはたまらないお菓子です。黒ごまがきなこの香ばしさをさらに引き立てます。 ※国産きなこ使用

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  • げんこつ

    げんこつ

    540円(税込)

    • 4960606100053

    麦こがしときなこを混ぜて、水飴で練ったお菓子。練り上げた生地を棒状に伸ばし、端から包丁で切って仕上げます。こぶしを握った「拳骨」のように固いので「げんこつ」と呼ばれるようになったとも言われますが、それほど固いわけではありません。形が拳骨に似ている...

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  • 甘々棒(かんかんぼう)

    甘々棒(かんかんぼう)

    540円(税込)

    • 4960606100022

    飛騨の三大駄菓子の一つ。きなこを水飴で練り上げ、細長い棒状にのばした香ばしい練り菓子。叩くとカンカンと音がするほど硬いので、「カンカン棒」という名前が付いたとも言われます。昔の人が手を止めるのを惜しんで仕事を続けるため、口の中で長持ちさせるように...

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  • なわかりんとう

    なわかりんとう

    648円(税込)

    • 4960606100176

    縄状にねじった形が特徴的な、少し硬めで素朴な味わいのかりんとうです。甘さは控えめでいくつでも食べられます。

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  • 落花かりんとう

    落花かりんとう

    648円(税込)

    • 4960606101500

    軽い揚げ生地に粒ピーナッツが入ったかりんとう。一口食べたら最後までやめられない美味しさです。

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  • てまりあめ

    てまりあめ

    324円(税込)

    • 4960606100596

    彩りが綺麗な可愛い伝統の京風飴。鮮やかな4色を詰め合わせています。赤―いちご味、黄色―オレンジ味、青―サイダー味、緑―メロン味。天然着色料使用。

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  • 袋入りんごあめ

    袋入りんごあめ

    324円(税込)

    • 4960606101425

    赤と緑の小さく可愛らしいりんご風味の飴。 赤は甘いりんご味、緑は甘酸っぱい青りんごの味です。天然着色料使用。 ※りんご風味の香料使用

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  • 梅あめ

    梅あめ

    324円(税込)

    • 4960606101395

    梅肉を練り込んだ、甘酸っぱくてしょっぱい梅飴。 天然着色料使用

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  • 金平糖いろは

    金平糖いろは

    648円(税込)

    • 4960606100374

    天然着色料を使用した大粒な金平糖です。星のような角のある形が可愛らしいお菓子です。 5種類の和風のお味です。 緑―抹茶、ピンク―梅、 白―はっか、黄色―しょうが、オレンジ―みかん

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  • プチ金平糖

    プチ金平糖

    540円(税込)

    • 4960606100893

    星のような角のある形が可愛らしい小粒の金平糖です。 びんは斜めに倒しても立つので、並べると可愛いです。 色によって味が異なります。 【主な味】 ・ピンク…ピーチ ・黄色…パイン ・紫…グレープ ・白…グレープフルーツ ・緑…メロン ・橙…オレンジ ・青…サイダー

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  • ねぶり子(飴菓子)

    ねぶり子(飴菓子)

    648円(税込)

    • 4960606100404

    「ねぶる」とは飛騨弁で「なめる」の意味の言葉です。昔は街角の屋台で売っていた棒付きの細工飴。一つ一つ職人が手仕事で形を作ります。 だるま(赤)―いちご味、ふくろう・栗(茶色)―チョコレート味、葉っぱ―抹茶味、りんご―赤りんご味、鳥―ヨーグルト味、青天―サ...

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  • 黒豆つくね

    黒豆つくね

    648円(税込)

    • 4960606100787

    黒豆を飴でぶどうの房のような形に固めた香ばしいお菓子です。塩を加えることで黒豆の味を引き立たせています。 黒豆がコリコリとした食感で、食べ始めると止まらないお菓子です。 ※国産黒豆使用

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  • 輪すはま

    輪すはま

    648円(税込)

    • 4960606100039

    きなこと青大豆きなこで作ったとても柔らかい甘味の少ない州浜。棒状に固めたずっしりと重量感のあるお菓子です。外側にまぶしてあるのは「いらこ」というもち米から作られた粉です。食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。 ※国産大豆使用

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  • 大豆豆板(だいずまめいた)

    大豆豆板(だいずまめいた)

    648円(税込)

    • 4960606101289

    飛騨の三大駄菓子の一つで大豆を飴で丸い板状に固めた飛騨に伝わる豆菓子です。 「豆板」は高山市の「メイド・バイ飛騨高山認証」を受けた伝統菓子ですが、昔ながらの大豆を使った豆板は現在はほとんど見かけることがなく、歴史を伝えるお菓子になっています。 香ば...

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  • 飛騨だがし詰め合わせ「錦(にしき)」

    飛騨だがし詰め合わせ「錦(にしき)」

    2,160円(税込)

    • 4960606100428

    音羽屋の「飛騨だがし」を11種類詰め合わせました。手土産やギフトとしてお使いいただける化粧箱入りです。 (詰め合わせるお菓子は変わる場合があります。)紙風せん付きの懐かしいお菓子のセットです。 ●93年東京G7(先進7カ国蔵相外相会議)の土産に採用 ●全国菓...

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  • こくせん

    こくせん

    648円(税込)

    • 4960606100015

    飛騨の三大駄菓子の一つ。昔飛騨の農家が色々な穀物を煎餅状に固めて作ったことから「穀煎(こくせん)」と呼ばれる。プレーン、ごま、山椒、桂皮末、抹茶の5つの味がアソートで入っています。 天正年間、高山城主となった金森長近が越前から連れて来た職人が伝えた...

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  • 飛騨のかたりべ 大吟醸 エコノミーパック(期間限定10月〜;4月)

    飛騨のかたりべ 大吟醸 エコノミーパック(期間限定10月〜;4月)

    810円(税込)

    • 4960606101241

    飛騨高山の蔵元「平瀬酒造店」の『久寿玉 ひだほまれ大吟醸』を、「飛騨のかたりべ」の香ばしい生地に練り込みました。杜氏からは「もったいない」とまで言われた贅沢な一品です。大吟醸の香りが、香煎の香りを更に引き立て、生地もよりしっとりとしています。 アル...

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  • 飛騨のかたりべ チョコゴールド(季節限定 ※2月)

    飛騨のかたりべ チョコゴールド(季節限定 ※2月)

    1,080円(税込)

    • 4960606101050

    かたりべ生地にビターなチョコレートを練り込み、外側にもチョコレートをコーティングしたやわらかい洋風お茶菓子です。また、表面には金粉をまぶしています。 厳しい国際規格をクリアしたベルギー産クーベルチュ−ルチョコレートの濃厚な味と香りが、香煎の香りにを...

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  • 飛騨のかたりべ 3個入 ほんの気持ちパック

    飛騨のかたりべ 3個入 ほんの気持ちパック

    540円(税込)

    • 4960606101036

    きなこと香煎(麦こがし、はったい粉、炒り粉)の練り生地を、真っ白い絹のような糖蜜で包んだ、香ばしく上品な半生菓子です。小京都飛騨高山の雅と郷愁が絶妙に調和した、飛騨を代表するお茶菓子の逸品です。「語り部」の話す昔話をいろり端でお茶を飲みながら聞く...

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  • 豆板

    豆板

    648円(税込)

    • 4960606100091

    飛騨の三大駄菓子の一つで落花生を飴で丸い板状に固めた飛騨に伝わる豆菓子です。当店の豆板はつなぎが少なめで、豆がぎっしりなので、食べた途端 口の中に香ばしさが広がります。 また、小粒な落花生を使うことで、よりサクサクな食感になります。 「豆板」は高山市...

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  • 飛騨だがし詰め合わせ「雅(みやび)」

    飛騨だがし詰め合わせ「雅(みやび)」

    3,240円(税込)

    • 4960606100435

    音羽屋の「飛騨だがし」を13種類16袋詰め合わせました。手土産やギフトとしてお使いいただける化粧箱入りです。 (詰め合わせるお菓子は変わる場合があります。)紙風せん、さるぼぼキーホルダー付きの懐かしいお菓子のセットです。 ●93年東京G7(先進7カ国蔵相外相...

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