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豆菓子

全3件

  • 豆板

    豆板

    540円（税込）

    • 4960606100091

    飛騨の三大駄菓子の一つで落花生を飴で丸い板状に固めた飛騨に伝わる豆菓子です。当店の豆板はつなぎが少なめで、豆がぎっしりなので、食べた途端 口の中に香ばしさが広がります。 また、小粒な落花生を使うことで、よりサクサクな食感になります。 「豆板」は高山市...

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  • 黒豆つくね

    黒豆つくね

    540円（税込）

    • 4960606100787

    黒豆を飴でぶどうの房のような形に固めた香ばしいお菓子です。塩を加えることで黒豆の味を引き立たせています。 黒豆がコリコリとした食感で、食べ始めると止まらないお菓子です。 ※国産黒豆使用

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  • 大豆豆板（だいずまめいた）

    大豆豆板（だいずまめいた）

    540円（税込）

    • 4960606101289

    飛騨の三大駄菓子の一つで大豆を飴で丸い板状に固めた飛騨に伝わる豆菓子です。 「豆板」は高山市の「メイド・バイ飛騨高山認証」を受けた伝統菓子ですが、昔ながらの大豆を使った豆板は現在はほとんど見かけることがなく、歴史を伝えるお菓子になっています。 香ば...

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